به گزارش آدینه پرس: هاتف مدیر عامل شرکت پگاه آذربایجان شرقی در جمع خبرنگاران بیان کرد: شرکت پگاه آذربایجان شرقی با تولید ۳۳۰ تن شیر سنتی و همکاری ۳۷۰ نفر به صورت مستقیم و ۱۰ هزار نفر به صورت غیرمستقیم، در تلاش است تا برای اولین بار در کشور، محصول پایه شیر خشک نوزاد را به بازار عرضه کند.
وی افزود: این شرکت که در ۷۰ سال فعالیت خود موفق به کسب جایزه ملی کیفیت شده است، به عنوان واحد نمونه کشوری شناخته میشود.
هاتف ادامه داد: با افزایش ۳۰ درصدی تولید، پگاه آذربایجان شرقی به تأمین امنیت غذایی مردم و حفظ ارزش غذایی ادامه میدهد.
وی یادآور شد: این شرکت سال گذشته با دانشگاه تبریز تفاهمنامه همکاری امضا کرده و در تلاش است تا پنیر تبریز را در سطح کشور و جهان معرفی کند.
هاتف در زمینه صادرات، پگاه آذربایجان شرقی به کشورهای اوراسیا اشاره کرد و افزود: محصولات مختلفی از جمله شیر خشک، کره و شیر پاستوریزه را عرضه میکند.
وی گفت: همچنین، در راستای مسئولیتهای اجتماعی، این شرکت ۱۰ هزار نفر را تحت پوشش قرار داده و به تأمین شیر مورد نیاز کارخانجات شیرین و شکلات کمک میکند.
هاتف با اشاره به کاهش سرانه مصرف لبنیات در استان، از تعطیلی ۶۰ کارخانه لبنی دیگر خبر دادند و ابراز نگرانی کردند که برنامه شیر پگاه از ۱۶۰ کیلو به ۵۰ کیلو کاهش یافته است. اما امسال توانستهاند این مقدار را به ۷۰ کیلو برسانند.
وی گفت: پگاه آذربایجان شرقی همچنین با سرمایهگذاری ۱۳۵ میلیارد تومانی در کشت و صنعت سراب، اقداماتی برای رفع ضعف شیر خام صنعتی در استان انجام داده است. استفاده از فناوریهای نوین مانند الکترو دیالیز برای تولید محصولات از آب پنیر نیز از دیگر دستاوردهای این شرکت است که با هزینهای کمتر از یک دهم قیمت خارجی در داخل کشور تولید شده است.
این شرکت با تأکید بر اهمیت تبلیغات در حوزه لبنیات و انجام آزمایشات دقیق برای میکروبزدایی، اعلام کرد که تمامی محصولاتش با دستگاههای تمام اتوماتیک و بدون هیچ مواد نگهدارنده تولید و عرضه میشود.
